INFORMAÇÕES DO PROJETO
Instituição Executora
Instituições Participantes
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Bases de Apoio:
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Órgão Financiador
Apoio Científico
Área de Abrangência da Pesquisa Empírica
Área de Abrangência da Pesquisa Empírica. Imagem de satélite demonstrando a localização das comunidades selecionadas no presente projeto (destaque em vermelho), bem como sua posição em relação aos rios Tapajós, Amazonas e Arapiuns (destaque em amarelo). Fonte: Google Earth.
Abrangência da Pesquisa
A pesquisa proposta será bibliográfica, documental e empírica, abrangendo toda a Amazônia Legal e focando em cinco comunidades ribeirinhas de Santarém (PA), onde a Universidade Federal do Oeste do Pará está sediada. Nessas comunidades — Quilombo do Arapemã, Piracãoera de Baixo, Aldeia Capixauã e Aldeia Aningalzinho — as escolas locais servirão como base de apoio. As populações, majoritariamente tradicionais, enfrentam vulnerabilidades econômicas e dificuldades de acesso a políticas públicas devido ao isolamento geográfico e à dependência de atividades extrativistas, agravadas por mudanças climáticas e pela expansão agrícola.
Produção Científica
A produção científica do CEACAM reúne pesquisas, artigos, relatórios e demais trabalhos acadêmicos desenvolvidos por sua equipe e parceiros. Nosso objetivo é difundir conhecimentos que fortaleçam a agricultura familiar, a sustentabilidade e o desenvolvimento amazônico, contribuindo para o diálogo entre universidade e comunidades.
Link: https://drive.google.com/file/d/1RTALT97DlQHwCdYeVg6s0NKEQZchqllP/view?usp=sharing
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Artigo: A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E A AGRICULTURA FAMILIAR NA ALDEIA INDÍGENA CACHOEIRA DO MARÓ (TI MARÓ – SANTARÉM/PA)
Autores: Flávia Karine Almeida Barbosa; Instituição: UFOPA
Leilane de Aguiar Silva; Instituição: UFOPA
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Artigo: O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM ESCOLAS INDÍGENAS E QUILOMBOLAS NA REGIÃO NORTE DO BRASIL
Autores: Maria Maísa Nogueira dos Santos; Instituição: UFOPA; Laís tatiele Massing/CEACAM;Anselmo Alencar Colares CEACAM/UFOPA
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Artigo: IMPLEMENTAÇÃO DO PNAE NA AMAZÔNIA RIBEIRINHA: TENSÕES, LIMITES E HORIZONTES DE POSSIBILIDADES
Autores: Eliane Gracy Lemos Gomes; Instituição: UFOPA
Anselmo Alencar Colares; Instituição: UFOPA
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O CEACAM disponibiliza a cartilha “Conheça o PNAE e o PRONAF: Programas que se destinam à alimentação escolar”, elaborada por Tânia Castro Gomes e Maria Lília Imbiriba Sousa Colares. O material apresenta, de forma clara e objetiva, informações sobre os principais programas nacionais voltados à alimentação escolar e ao fortalecimento da agricultura familiar, contribuindo para o acesso ao conhecimento e para a qualificação de gestores, agricultores e demais interessados.
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Descomplicando a Chamada Pública
O CEACAM disponibiliza um material informativo que orienta, de forma simples e objetiva, sobre as etapas da Chamada Pública para a agricultura familiar. O conteúdo foi elaborado para apoiar agricultores e agricultoras no acesso às políticas públicas de alimentação escolar.
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Notícias
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Desde março de 2025, o CEACAM-UFOPA, sob a coordenação do Prof. Dr. Anselmo Colares, desenvolve ações estratégicas em comunidades amazônicas, com foco em educação, agricultura familiar e cultura alimentar.
Já foram realizadas expedições em três comunidades: Aldeia Maró, Aldeia Aningalzinho (ambas no Rio Arapiuns) e Piracãoera de Baixo, no Baixo Amazonas. Os deslocamentos de barco e lancha reforçam o compromisso com os territórios, respeitando suas dinâmicas sociais, culturais e ambientais.
No dia 15 de julho, em Piracãoera de Baixo, a equipe aplicou cinco questionários como testes de pesquisa sobre Alimentação Escolar e Agricultura Familiar - ações que contribuem diretamente para o fortalecimento de políticas públicas e para o aprimoramento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
O CEACAM também implantou Bases de Apoio em quatro comunidades, com a entrega de notebooks às escolas locais, como a Escola Nossa Senhora de Lourdes (Aldeia Vista Alegre de Capixauã). Os equipamentos, entregues mediante termo de empréstimo, visam fortalecer as ações pedagógicas, de pesquisa e de extensão universitária nas comunidades atendidas.
As instituições educacionais beneficiadas pelo projeto:
• Escola São Francisco (Aldeia Cachoeira do Maró – Território Indígena), direção: profa. Keila Colares;
• Escola Nossa Senhora Santana (Quilombo Arapemã), direção: profa. Odenildes Martins;
• Escola São José (Piracãoera de Baixo), direção: prof. Lázaro Reis;
• Escola Nossa Senhora de Lourdes (Capixauã), direção: prof. Kennedi Colares;
• Escola Sorriso de Maria (Aningalzinho), direção: profa. Ana Maria.
O projeto de fortalecimento da Alimentação Escolar, financiado pelo Ministério da Educação (MEC) envolve todas as universidades federais da Amazônia e conta ainda com parcerias de instituições de fora da região, como a UNICAMP (SP), UFSCAR (SP), UFMA (MA) e UECE (CE), ampliando o alcance e a troca de saberes entre os territórios.
É a universidade presente nas comunidades, promovendo educação de qualidade, segurança alimentar e diálogo entre ciência e saberes tradicionais.
Por Ednaldo Rodrigues
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PROJETO CEACAM-UFOPA AVALIA APLICAÇÃO DE QUESTIONÁRIO PRÉ-TESTE NA COMUNIDADE PIRACÃOERA DE BAIXO EM SANTARÉM PARÁ.
*Por Ednaldo Rodrigues
SANTARÉM, PA - 22 de julho de 2025 – Uma avaliação realizada nesta terça-feira (22) na sala de reuniões do Instituto de Ciências da Educação (ICED) da Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA) revelou desafios significativos, considerados normais, na aplicação de um questionário-teste para pesquisa científica na comunidade ribeirinha de Piracãoera de Baixo, em Santarém, no Pará. A avaliação também propôs ajustes cruciais para o andamento do projeto CEACAM-UFOPA, financiado pelo CNPq por meio do Programa Pro Amazônia. Os principais problemas identificados incluem o calor intenso, o tamanho excessivo do formulário e o nível cultural dos respondentes, que abrange questões como analfabetismo.
Coordenada pelos professores Anselmo Colares e Lília Colares, a reunião (das 9h às 12h) avaliou a atividade de campo realizada na comunidade no dia 15 de julho. O professor Sandro Leão apresentou a avaliação preliminar, destacando as oportunidades encontradas, destacando a parceria efetiva com a Secretaria Municipal de Educação (SEMED), a boa logística, a organização e empenho da Equipe CEACAM e a receptividade da comunidade. Contudo, os desafios se mostraram expressivos: o clima extremamente quente dificultou o trabalho, o questionário se revelou demasiadamente longo e complexo, e o nível cultural dos moradores, com casos de pessoas que não sabem ler ou escrever, comprometeu a compreensão para o preenchimento adequado do questionário.
"O pré-teste em Piracãoera teve essa função de verificar a necessidade de ajustes necessários", afirmou a professora Giselle Alves durante a reunião. Ela enfatizou que a aplicação prática foi essencial para identificar os problemas e que o instrumento passará agora por avaliação do Comitê de Ética em Pesquisa (CEP). A principal proposição para agilizar o processo e torná-lo mais viável é dividir o questionário. A sugestão é separar as questões específicas sobre cultura alimentar, criando um instrumento menor e mais prático para aplicação imediata nas comunidades. As informações removidas seriam coletadas posteriormente por bolsistas em um momento dedicado, com metodologia mais adequada.
Problemas estruturais e soluções práticas:
A reunião também trouxe à tona questões estruturais enfrentadas pela comunidade. Vanda Maia, coordenadora do Núcleo de Alimentação Escolar da SEMED, observou diferenças significativas na organização social e de trabalho de Piracãoera comparada a outras comunidades. Como soluções, foram sugeridas a realização de futuras oficinas sobre alimentação nutricional, técnicas de conservas caseiras e produção de refrigerantes naturais.
Logística e continuidade da pesquisa:
Reflexões preliminares indicaram que os entraves logísticos impactam diretamente os custos de produção local. Um problema crítico é a falta de um porto em Santarém para os produtores ancorarem e escoarem sua produção, além da ausência de documentos essenciais como o Cadastro de Atividade Fiscal (CAF) e o Número de Identificação Social (NIS). A destinação do lixo também é um desafio: atualmente armazenado em locais inadequados dentro da própria comunidade, embora exista um projeto para levar os resíduos ao aterro sanitário de Santarém.
Para a continuidade da pesquisa, o grupo definiu como próximos passos: a formação das equipes do núcleo CEACAM-UFOPA, seguida de treinamento específico em campo para aplicação dos questionários revisados, e o aprofundamento da investigação sobre a atuação da cooperativa local (COOPRUVAS-PNAE).
O professor Anselmo Colares sugeriu que problemas específicos detectados, como a quantidade de pessoas na cooperativa, a gestão do lixo e a falta de acesso para comercialização em Santarém, poderiam ser investigados em pesquisas mais curtas, como Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC). Ele também lembrou que o projeto CEACAM-UFOPA será apresentado em Brasília, nos dias 23 a 25 de julho, durante a primeira reunião de acompanhamento e avaliação do CNPq/Pro Amazônia, onde será feito um balanço das atividades realizadas desde fevereiro de 2025.
A reunião reforçou a necessidade de metodologias adaptadas ao contexto específico das comunidades tradicionais amazônicas, onde desafios culturais, educacionais e logísticos exigem flexibilidade e soluções criativas da pesquisa acadêmica. Os ajustes no questionário são considerados fundamentais para garantir a qualidade dos dados e o sucesso do projeto na região.
RELAÇÃO DE PRESENÇA NA REUNIÃO
Presencial
Anselmo Alencar Colares – Coordenador do Projeto; Maria Lília Imbiriba Sousa Colares – Professora da Ufopa; Tânia Castro Gomes – Pedagoga; Albino Luciano Portela de Sousa - Docente do IESPES; Francisca Márcia Lima de Sousa - Integrante do projeto; Juliana Figueira Nogueira- Doutoranda em Educação; Rômulo Costa Pinto – Advogado; Adrielle Nara Serra Bezerra- Doutoranda em Educação; Alice Bezerra Costa – Convidada; Giselle Alves Silva – Professora da Ufopa; Sandro Augusto Viégas Leão– Professor da Ufopa; Manoel Ednaldo Rodrigues – Jornalista; Maria Lucilene Silva – Pedagoga; Maria Sousa Aguiar – Pedagoga; Carla Mendonça Costa - estudante do ICS/ Ufopa e bolsista; Sávio Batista Gomes - estudante do ICS/ Ufopa e bolsista.
On line
Vanda Maia (NAE-SEMED); Leilane Aguiar (Mestranda), Professor Newton Bryan (UNICAMP).
Texto Jornalista Ednaldo Rodrigues - DRT/PA: 2281.
E-mail: ednalddorodrigues@gmail.com.
Contato: (93) 99146-1294.
Fotos: Acervo CEACAM-UFOPA.
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O Centro Avançado de Apoio Educativo à Agricultura Familiar, Sustentabilidade e Cultura Alimentar na Amazônia (CEACAM), coordenado pela Ufopa em parceria com a Semed Santarém, promoveu em 26/08/2025 uma visita técnica ao Quilombo Arapemã. A ação marca o início da instalação de uma base educativa permanente, que pretende articular pesquisa, ensino e extensão em diálogo direto com a comunidade. A proposta é fortalecer a agricultura familiar, especialmente a produção de pescado, integrando-a ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para assegurar alimentos saudáveis aos estudantes e, ao mesmo tempo, gerar renda às famílias locais.Durante a programação, além de debates e partilhas com os moradores, houve apresentações culturais, entrega de equipamentos e reflexões sobre os desafios vividos pelo quilombo, como a erosão das terras e os impactos das mudanças climáticas. Pesquisadores de diferentes instituições destacaram o caráter inovador do CEACAM, apontando-o como um modelo de sustentabilidade para comunidades tradicionais da Amazônia. Mais do que garantir produção e comercialização, o projeto busca preservar saberes e fortalecer identidades, configurando-se como uma experiência que une desenvolvimento local, educação e valorização cultural.
Fotos: Acervo CEACAM-UFOPA.
ICED aprova transformação do CEACAM em Subunidade Acadêmica Especial
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Na manhã do dia 17 de novembro de 2025, o Conselho do Instituto de Ciências da Educação (ICED) aprovou, por unanimidade, a transformação do Centro Avançado de Apoio Educativo à Agricultura Familiar, Sustentabilidade e Cultura Alimentar na Amazônia (CEACAM) em Subunidade Acadêmica Especial, nos termos do Art. 89 do Regimento Geral da Ufopa.A deliberação consolida o CEACAM como uma estrutura estratégica para o fortalecimento das ações de ensino, pesquisa e extensão, conferindo-lhe maior capacidade institucional para apoiar, qualificar e integrar processos formativos no âmbito do ICED. Com este reconhecimento, o CEACAM amplia sua atuação no desenvolvimento de iniciativas voltadas à agricultura familiar, cultura alimentar, sustentabilidade e promoção de práticas socioeducativas alinhadas às realidades amazônicas.A transformação em Subunidade Acadêmica Especial representa um marco para a comunidade universitária, reafirmando o compromisso da Ufopa com a valorização dos saberes territoriais, o desenvolvimento sustentável e a produção de conhecimento em diálogo com comunidades tradicionais e ribeirinhas da região.A aprovação celebra o avanço institucional do CEACAM e seu papel fundamental na consolidação de políticas acadêmicas voltadas à Amazônia.
Galeria
Semente de Transformação: A comunidade Cachoeira do Maró (TI Maró, Santarém-PA) recebeu, nesta quarta-feira (4), ações integradas voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar e da alimentação escolar. A iniciativa contou com a participação da UFOPA, SEMED, SEMAP e UNAMA, sob coordenação do Prof. Dr. Anselmo Colares e da professora Iara Elizabeth.
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Semente de Transformação: A comunidade Cachoeira do Maró (TI Maró, Santarém-PA) recebeu, nesta quarta-feira (4), ações integradas voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar e da alimentação escolar. A iniciativa contou com a participação da UFOPA, SEMED, SEMAP e UNAMA, sob coordenação do Prof. Dr. Anselmo Colares e da professora Iara Elizabeth.
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Momento de integração entre universidade e campo de pesquisa.
A expedição à Aldeia Aningalzinho, no rio Arapiuns, marcou mais uma ação do CEACAM voltada ao fortalecimento do vínculo entre a universidade e as comunidades tradicionais. Em um contexto de troca e escuta, pesquisadores e moradores compartilharam saberes em atividades ligadas à alimentação escolar e ao cotidiano local.
A iniciativa faz parte de um trabalho de campo que valoriza os conhecimentos populares, promove o diálogo intercultural e aposta na construção coletiva de soluções sustentáveis.
Encontros que ensinam, escutas que transformam e diálogos que seguem tecendo conexões entre o saber acadêmico e os saberes do território.
A ação integradora ao Quilombo de Arapemã fortalece laços entre educação, pesquisa e comunidade.No dia 20 de junho de 2025, o professor Anselmo Colares visitou o Quilombo de Arapemã, onde registrou e narrou, em vídeo, a experiência vivida junto à comunidade local. A atividade integrou as ações do projeto CEACAM, em parceria com a Escola Nossa Senhora de Sant’Ana. A comitiva contou com a presença de pesquisadores do CEACAM, da representante da Secretaria Municipal de Educação de Santarém (SEMED), Iara Elizabeth, e do vereador Alberto Portela cuja colaboração foi fundamental para viabilizar a viagem até a comunidade quilombola
O vídeo apresenta a fala do professor Anselmo durante o evento, destacando as ações do Educanorte e do CEACAM, além de trazer reflexões políticas sobre acontecimentos da conjuntura atual. A narrativa articula práticas acadêmicas, extensão universitária e apoio à agricultura familiar, evidenciando o compromisso com a sustentabilidade e com o fortalecimento de saberes locais na Amazônia. O professor Anselmo enfatiza e agradece ao CNPq-MCTI, ao Pró-Amazônia e à gestão do governo atual, destacando a importância da formação política para o desenvolvimento de uma educação crítica e o fortalecimento do engajamento institucional na região.
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Os vídeos podem ser conferidos na íntegra acessando os links a seguir:https://youtube.com/live/OPo4l58P65I?feature=share
O vídeo apresenta a fala do professor Anselmo durante o evento, destacando as ações do Educanorte e do CEACAM, além de trazer reflexões políticas sobre acontecimentos da conjuntura atual. A narrativa articula práticas acadêmicas, extensão universitária e apoio à agricultura familiar, evidenciando o compromisso com a sustentabilidade e com o fortalecimento de saberes locais na Amazônia. O professor Anselmo enfatiza e agradece ao CNPq-MCTI, ao Pró-Amazônia e à gestão do governo atual, destacando a importância da formação política para o desenvolvimento de uma educação crítica e o fortalecimento do engajamento institucional na região.
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O vídeo pode ser conferido na íntegra acessando o link: https://www.youtube.com/live/4W-j8LrFtts?feature=shared
Professor Anselmo Colares destaca objetivos do CEACAM em entrevista ao jornalista Ednaldo Rodrigues
O jornalista Ednaldo Rodrigues entrevistou o professor Dr. Anselmo Colares, coordenador geral do Centro Avançado de Apoio Educativo à Agricultura Familiar, Sustentabilidade e Cultura Alimentar na Amazônia (CEACAM), projeto vinculado à Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA). Durante a conversa, o docente apresentou os principais objetivos e perspectivas do CEACAM e explicou o papel do projeto no fortalecimento da agricultura familiar e na valorização dos saberes amazônicos.
De acordo com o professor Anselmo Colares, o CEACAM tem como missão integrar ensino, pesquisa e extensão para promover o desenvolvimento sustentável das comunidades rurais da região amazônica.
“Nosso trabalho é voltado para apoiar o agricultor familiar, oferecendo formação técnica, assistência educativa e tecnologias sociais adequadas à realidade amazônica”, afirmou o coordenador.
O projeto atua em diferentes frentes, com destaque para:
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Educação e capacitação rural, por meio de cursos, oficinas e formações voltadas à produção sustentável;
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Valorização da cultura alimentar amazônica, resgatando práticas e saberes tradicionais que fortalecem a segurança alimentar e nutricional;
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Promoção da sustentabilidade, incentivando o uso de práticas agroecológicas e o manejo responsável dos recursos naturais.
Durante a entrevista, o professor ressaltou a importância de articular o conhecimento científico com o saber tradicional, de modo a construir soluções que respeitem as especificidades culturais e ambientais da Amazônia.
“Queremos mostrar que é possível produzir com respeito à floresta, garantindo renda, dignidade e qualidade de vida para as famílias que vivem da terra”, destacou Colares.
Ao encerrar, o coordenador reforçou que o CEACAM é um exemplo concreto da integração entre universidade e comunidade, demonstrando o papel da UFOPA na promoção de um modelo de desenvolvimento inclusivo, sustentável e solidário na Amazônia.
✍️ Por Assessoria de Comunicação do CEACAM / UFOPA
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Maró: território, memória e resistência
Maró é vida que resiste. É floresta que ensina. É memória que permanece.
No coração da Amazônia, os povos Borari e Arapium afirmam, por meio de suas práticas, que educar é também proteger a vida, defender o território e fortalecer identidades coletivas. A experiência vivida no território Maró revela que educação e cultura caminham juntas, sustentadas pelos saberes ancestrais, pela relação com a natureza e pela luta contínua por reconhecimento e direitos.
O documentário produzido pelo CEACAM apresenta essa trajetória de resistência, destacando as vozes, os conhecimentos tradicionais e os modos de vida que constituem a história e o presente desses povos.
A produção convida o público a conhecer mais de perto o Território Maró e a refletir sobre o papel da educação na preservação da memória, da cultura e da floresta.
Assista ao documentário no canal oficial do CEACAM no
YouTube:
https://m.youtube.com/channel/UCYpqWK1dkbtddHFBfPv1ZoA
I Encontro da Rede CEACAM fortalece articulações na Amazônia e reafirma compromisso com a agricultura familiar e a alimentação escolar
Entre os dias 04 e 06 de dezembro, ocorreu o I Encontro da Rede CEACAM, que representou um marco na articulação e no fortalecimento das ações desenvolvidas ao longo do ano. A programação foi composta por debates técnicos, apresentações institucionais e espaços de troca que evidenciaram a centralidade da agricultura familiar, da alimentação escolar e das comunidades tradicionais da Amazônia nas políticas públicas de educação e desenvolvimento territorial.O encontro reuniu pesquisadoras, docentes, lideranças comunitárias e equipes parceiras, promovendo o intercâmbio de experiências, desafios e perspectivas sobre os diferentes contextos amazônicos. As exibições audiovisuais e os relatos provenientes das comunidades e aldeias participantes destacaram a consistência das iniciativas em curso e reforçaram o diálogo entre os diversos atores que integram a construção coletiva da Rede CEACAM.As atividades foram concluídas com uma ação integrada à Base de Apoio na Aldeia Vista Alegre do Capixauã, momento que consolidou vínculos institucionais e reafirmou o compromisso do CEACAM com os territórios atendidos. Na ocasião, foi realizada a oficina Cozinha Criativa, conduzida pela integrante do projeto Leiliane Aguiar, que apresentou possibilidades de preparo a partir dos alimentos já utilizados na alimentação escolar. A atividade valorizou ingredientes regionais, aplicou diferentes técnicas gastronômicas e enfatizou o aproveitamento integral dos alimentos, contribuindo para práticas alimentares mais sustentáveis e inovadoras no ambiente escolar.
AGENDA
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O I Encontro da Rede CEACAM : O alimento fortalecendo as aprendizagens reúne, de 4 a 6 de dezembro de 2025, pesquisadores, gestores, educadores e representantes de comunidades tradicionais para discutir avanços, desafios e experiências relacionados à alimentação escolar, agricultura familiar e sustentabilidade na Amazônia.
Realizado pela Ufopa, o evento ocorre no Auditório NTB (Unidade Tapajós), em Santarém-PA, e conta com a participação de instituições de diversas regiões do país, além de transmissões ao vivo pelo canal @histedbrufopaoficial.
A programação inclui mesas-redondas, apresentações de pesquisas, relatos de experiências comunitárias, sessões culturais, oficinas formativas e visita técnica à Aldeia Vista Alegre do Capixauã, fortalecendo a integração entre universidades, escolas, agricultores familiares e comunidades amazônicas. O encontro marca um importante passo para consolidar a Rede CEACAM e promover ações estratégicas voltadas à educação alimentar, cultura alimentar amazônica e políticas públicas de desenvolvimento sustentável.
